Блюдо из яиц стало доступнее для украинцев

Блюдо из яиц стало доступнее для украинцев

Блюдо из яиц стало доступнее для украинцев

Несмотря, на то, что цены на некоторые овощи стали выше, самое простое блюдо, которое любят почти все — омлет, стало дешевле на 10%. Об этом сообщил председатель Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко на своей странице в соцсети Facebook.

Так, в июне 2018 года его стоимость составляла 23,75 грн, а на сегодняшний день омлет обходится в 21,3 грн, что составляет 10% от стоимости за прошлый год. Для сравнения, в июне прошлого года 180 мл молока стоило 4,1 грн, а за год — 4,5 грн. Цена поднялась на 10%. Основной ингредиент блюда за год стал дешевле на 21%. Таким образом, стоимость 6 яиц в прошлом году составляла 16 грн, а в конце июня 2019 — 12,7 грн. Сливочное масло за год выросло на 12%. Таким образом, 20 грамм масла в конце июня стоило 3,65 грн, а в конце июня 2019 — 4,1 грн.

Дорошенко также поделился рецептом омлета: Чтобы приготовить три порции, нужно взять 6 куриных яиц, 180 мл молока, 20 грамм сливочного масла и три щепотки соли. Яйца взбить с молоком и солью. Форму или сковороду хорошо смазать сливочным маслом и вылить смесь. Выпекать в духовке или на сковороде 15-20 минут до легкой румяной корочки.

Напомним, что стоимость бутерброда с салом выросла на 17%. В то же время, по словам эксперта, цены на продукты должны снизиться уже в конце лета.